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Quelle céréale pour le whisky ?
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Whisky Définition du whisky Brandy de céréales fermentées obtenues par distillation d’une ou de plusieurs céréales et vieilli en fûts de chêne. Ingrédients : Céréales, Eau, Levure Céréales Les céréales et les malts d’orge proviennent souvent de malts, mais certaines distilleries…
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Organiser une dégustation de bière
dégustation originale et réussie, la zitologie, c’est-à-dire la dégustation de bière, est un art qui n’est pas improvisé ! Comme pour le vin, il y a des étapes fondamentales à connaître pour découvrir pleinement les saveurs de cet alcool. Une fois…
Comment savoir si un produit contient du gluten ?
Pain, farine de blé, pâtes – tous ces produits sont interdits sans gluten, mais soyez prudent, car il y a beaucoup d’autres aliments où le gluten est caché. Nourriture de chasse où se cache le gluten Nous essayons de le…